El proyecto Zunbeltz, el primer Espacio Test Agrario de Navarra para la incorporación de personas a la ganadería ecológica en la Mancomunidad Andia, quiere dar respuesta a la falta de relevo generacional. Y es que la falta de relevo generacional en la actividad agraria es uno de los principales retos a superar para promover un sistema alimentario sostenible y relocalizado.

En Navarra, según el último censo agrario, las explotaciones han descendido un 62% en los últimos 30 años. Como dato, menos del 1% de las explotaciones ganaderas de Navarra están certificadas en producción ecológica; en total, en Navarra hay 70 personas ganaderas. El proyecto está coordinado por la Mancomunidad de Andia y participan la UPNA y CPAEN/NNPEK como entidades socias.

Por su parte, CPAEN/NNPEK ha realizado un estudio de los huecos de mercado y oportunidades de comercialización en la zona para los futuros testers. Para ello, está realizando unos talleres con las personas emprendedoras, en las cuales también participarán ganaderas ecológicas para contar su experiencia y su práctica en el sector.

Además, recientemente el proyecto ha sido seleccionado por la Red Rural Nacional – RRN para elaborar una publicación sobre Buenas prácticas desarrolladas o promovidas por los Ayuntamientos del medio rural.