Un entorno seguro para personas emprendedoras que quieran probar sus proyectos ganaderos en extensivo y ecológico mediante un proceso de acompañamiento
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<< El ser tester en Zunbeltz me ha permitido dar el salto a ser ganadero, en este caso llevando un rebaño de ovejas latxas, pero sin perder las ayudas de primera instalación. El asesoramiento legal y de cesión de las infraestructuras es también vital para comenzar el proyecto. >>
Xanti Etxeberria
Los productos son del proyecto colectivo de carne de vaca ecológica de Garai Mitxelena y Andrés Azanza
Las entidades colaboradoras muestran su satisfacción con la experiencia realizada en el entorno de Santa Bárbara
Cuarenta ovejas realizarán trabajos de limpieza durante dos meses en el monte de Santa Bárbara de Estella para reducir el riesgo de incendios